Eu já ensinei a fazer esse quadradinho de berinjela lá em 2017, aqui ó. Mas aqui em casa rolam diversas versões usando o mesmo quadradinho – com molho, sem molho, com caminha de tomate, com escarola refogada que sobrou e até com molho branco já fiz. Sempre fica bom. Sempre.
Então, hoje publiquei lá nos Stories do Instagram o passo a passo dessa versão aqui, com queijo branco, tomate e manjericão. Fácil, fácil, fácil. Vai lá conferir! Você acha também no destaque BLOG do meu perfil, combinado?
Só vem!
@faby_zanelati
p.s: gente, minha cozinha tá praticamente monotema, variando entre vegetais … cada dia menos carne por aqui – não, não virei vegetariana, mas diminuímos demais o consumo. Conta pra mim, e aí na sua casa? Os vegetais também brilham ou você é #timecarnívora?
3 Comentários
Joelma Lima
17 de maio de 2022 at 16:59Adorei! Meu filho é super restritivo na alimentação, porém fiz essa receita e ele adorou
Faby
27 de maio de 2022 at 13:17Ah, que coisa boa, Joelma! Adorei saber ;)
Adriana
21 de agosto de 2022 at 21:39Mais uma receita para experimentar! #teamberinjela com certeza!