É de adulto porque além dos ingredientes tradicionais esse também leva chocolate amargo (usei um 70%) e licor de cacau. Isso faz com que não fique tão doce quanto o original,…
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Mais uma invenção da série Ivente, Tente, Faça um Filet de Frango Diferente. Dessa vez dourei o filet com alho e cebola e quando eles já estavam na cor ideal (já…
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Chocolate em Dia dos Namorados é clichê né? Ok, eu sei, mas… pôxa, chocolate tem cara de Dia dos Namorados, vai. E, também… quem disse que a gente não pode ser…
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Drink é uma coisa chique, né? Adoooro. E taça de martini então? Tem coisa mais glam? Então, junte a isso o chocolate e … pimba! Um drink estiloso, gostoso, fácil e…
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Depois da China é a vez do Marrocos, que comparece à minha cozinha com este arroz aromático servido como prato único pois leva frango e carne moída. Para começar o peito…
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Mais um prato que reforça minha adoração pela comida cubana. Por seus temperos, suas misturas, seus cheiros, sua forte influência espanhola (a comida crioula) e, por que não, sua certa semelhança…
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acompanhamentos entradas e petiscos Receitas
Casa da gente + amigos queridos + comidinhas + vinhos = programa delícia
Os preços exorbitantes praticados pelos bons restaurantes, o stress de se locomover numa cidade como São Paulo, as longas esperas por mesas e até mesmo a falta de segurança para ficar…
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Eu ainda estou em dívida com as receitas do jantar da Perdigão (sim, sim, mea culpa), mas isso não quer dizer que eu tenha esquecido do prometido passo-a-passo do risoto. Faby…
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Continuando a luta (inglória) de comer peito de frango sem cara de peito de frango, eis minha invenção de hoje – iscas de filé de frango com crosta de gergelim. Como…
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Muita gente tem problemas com pimentão e grande parte delas é por causa da pele, que para algumas pessoas é indigesta. Eu como numa boa, mas para algumas receitas prefiro tirá-la,…
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Sugestão batuta para receber os amigos são essas barquetas, cuja receita eu herdei da família do meu marido, que tem tradição no preparo do quitute e faz a receita desde que…