Pra mim, esse é o trio imbatível: bacon e alho (muito) douradinhos e louro. E quando você coloca o feijão cozido nessa mistura e vem aquele cheirinho d.e.l.i.c.i.o.s.o? Afff. Geralmente eu…
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Para dar uma cara diferente para aquele manjado refogadinho de legumes, que tal incrementá-lo com um molho de queijo? Foi o que eu fiz com essa couve de bruxelas, que eu…
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Em casa nós adoramos kibe – cru ou assado (frito não rola), é sempre um prato que faço muito. Eu acho super prático, ainda mais por ser prato único e não…
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Daí que a primeira cerveja feita por mim ficou pronta e estava me esperando para degustação. Momento de fortes emoções, né? Será que ficou boa? Será que vai harmonizar com o…
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É só um bom peito de frango orgânico cortado em cubos grandes, frito com cebola e alho em óleo de gergelim, levemente flambado com whisky e que depois recebeu um repolho…
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Perceberam que eu estou numa fase “lasanha” né? Pois é, estou. Ultimamente tudo que eu quero na minha vida é um prato que eu possa montar, colocar no forno (minha sogra…
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Com certeza é o “molho” que mais rola em casa para massas hoje em dia. O princípio é tão simples e o resultado é maravilhoso. Contando ainda que é super fresco,…
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Não tem jeito. Quando chego no hortifruti e encontro mini berinjelas elas sempre vão parar direto no meu carrinho. Da última vez comprei-as com ideia de fazer os leques em versão…
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É aquela coisa né… fim de ano, a gente enfia o pé na jaca, come tudo e mais um pouco, bebe que é uma beleza e quando janeirão chega… bate aquela…
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Sou louca por couscous marroquino e acho que já fiz de mil e uma maneiras diferentes, muitas vezes com o que tenho à mão e até com as sobras da geladeira.…
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O nome é uma licença poética, tá? Antes que alguém venha aqui me dizer que isso jamais poderia levar o nome do prato típico do Cerrado, já vou logo avisando que…