Não chega a ser aqueeele molho de tomate que eu gosto de fazer, com toucinho, tomates sem pele e sem semente, apurado horas no fogo….mas ainda assim é bem mais saboroso…
-
-
Oi leitorzinho amigo, tudo certinho com você? Algum cliente te perturbando logo cedo, numa manhã de sexta com chuva (como os últimos 38 dias aliás)? Não? Pois eu adoraria poder dizer…
-
É preciso partir as mini abobrinhas no sentido do comprimento e, com o boleador ou uma colherzinha de café, retirar parte da polpa (que, obviamente, você guarda para usar no arroz,…
-
Se meu marido fosse escolher uma só coisa para comer o resto da vida, escolheria queijo. E desde que ele descobriu esse petisco, danou-se! Sorte minha o coalho não ser um…
-
(Parque do Ibirapuera, outubro 2009) Ela não entendia como era feito o algodão doce. Mas era algodão? Aquele de limpar machucado? E como ele era doce? E, se era de açucar,…
-
(bolo fudge de chocolate da Nigella, versão Faby) Quando recebi o livro Nigella Bites, as receitas preferidas da chef inglesa, em uma rápida folheada já notei a diferença dele em relação…
-
É só enrolar o pupunha com casca e tudo no alumínio e levar ao forno por 1 hora mais ou menos. Está pronto quando estiver macio – teste com a pontinha…
-
Quem me conhece pode ficar um pouco confuso a meu respeito. Sou, digamos assim, uma caixinha de surpresas… geminiana com ascedente em gêmeos (é, eu sei… você fez aquela cara de…
-
Hoje foi dia de feijoada no meu cafofo. Dia de sol, véspera de feriado e consequentemente o dia mais apropriado para uma leseira pós-feijuca. Minha receita de feijoada é clássica e…
-
Para mim o gengibre é tudo. Eu fico sem sal, sem óleo mas raramente fico sem gengibre. O formato é estranho e quase todo mundo acha que a única coisa que…
-
Eu estava na sala de espera do médico muito tempo atrás quando vi a Ana Maria Braga fazendo um pudim de chocolate que me encheu a boca d’água. Eu e mais…