Poucas coisas neste mundo são mais tristes do que um bolo industrializado. Ali no supermercado, diante da embalagem plástica histericamente colorida, suspiro e penso: estamos perdidos. Bolo industrializado é como amor…
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Quem mandou essa foi a leitora Rebeca Pazzini e, desde que abri esse e-mail, só penso em apontar lápis de queijo nos meus pratos e de chocolate nos meus doces. E…
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A Unilever Food Solution me convidou para criar uma receita especial para a Fan Page deles no Facebook. Como eu acredito sinceramente que as coisas mais simples quase sempre são as…
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Para concorrer ao saca-rolhas Screwpull você precisa ser um seguidor da Utilplast no Twitter ou no Facebook e preencher o cadastro da promoção. Fácil, fácil. E não pense que é um…
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Mais informações: www.paladardobrasil.com.br Vou participar de várias atividades e volto aqui pra contar tudo, prometo :)…
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(foto: Adriana Oliveira) O tema do Rangocamp desse ano era Churrasco, só que o desafio era justamente propôr novas ideias e receitas que pudessem ser preparadas na churrasqueira ou como acompanhamento…
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Quem vai comigo no Workshop de Gastronomia da Estácio, já ganhou uma bolsa de 15% e ainda vai concorrer a uma integral é o Gabriel Toueg. Parabéns, Gabriel! Você vai receber…
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Você é de São Paulo? Quer ir comigo no WORKSHOP COZINHA DE BISTRÔ ALAIN DUCASSE E DRINKS CLÁSSICOS DA HOTELARIA na Universidade Estácio, Campus Chácara Flora? O evento vai rolar no…
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Dias corridos por aqui – trabalho de mais e tempo de menos – por isso minha aposta tem sido em pratos rapídos que rendam um jantar e o almoço do dia…
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Eu já tinha postado aqui a receita do gravlax que costumo fazer quando tem um petit comité em casa. Gosto desse prato porque ele é simples e rápido (apesar do tempo…
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Se você respondeu “simmmm!” a pergunta do título, então pode se preparar para concorrer ao livro lindo que vou mostrar agora… Mary Berry – Guia Completo de Culinária da Editora Altabooks…