(foto: Friboi) Pra mim, a fraldinha é um dos cortes mais versáteis do boi. Dá para assar (no forno ou na brasa), grelhar, cozinhar e desfiar (sabe aquela carne louca incrível?…
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Pneus velhos que ganham cores vibrantes, flores coloridas e enfeitam um jardim lindamente. Não é genial? Foto: Casa e Jardim…
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Férias, comilança, criançada toda em casa (e elas precisam ser alimentadas, certo?) e você já cansou de fazer aqueles bolos de sempre? Que tal então uma rosca? Eu sempre via aquelas…
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2011 foi um ano bom. Na hora de fechar o balanço, tive muito mais a agradecer do que a reclamar (ufa!). Um dos poréns é que cozinhei muito pouco e isso…
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Ok, eu sei que essa semana é crítica, que todo mundo está planejando fazer um detox básico depois da esbórnia das Festas, que hoje é o Dia Mundial do Início da…
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Ufa! Por pouco não consegui passar por aqui e deixar meu desejo de que todos vocês tenham um lindo dia de Natal! E, conforme prometido, aí está minha árvore de Natal…
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(foto: Acritica.com) Porque ninguém vive só de comida… Essa é a época de fechar nosso próprio balanço (balanço da nossa vida, sabe?), rever as atitudes, repensar as ideias e traçar planos.…
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Esse ano meu tema de Natal é tsuru. Já já eu mostro que linda que ficou a minha árvore :)…
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Tem acompanhamento mais batuta para assados do que a boa e velha farofa? E Natal sem farofa, eCziste??? ;) Esse ano eu me joguei em uma receita diferente, mas muito simples…
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Pão velho pode virar torrada mas também pode virar pudim – minha versão favorita. Deixe 2 pãezinhos (francês) velhos e picados de molho no leite. Bata esses pãezinhos no liquidificador com…
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Eu digo que polenta + ragu é o novo tomate seco. A combinação parece mais uma febre gastronômica (por isso a comparação com o glorioso tomate seco). Fato é que você…