foto: gettyImages
Mas fazendo as vezes de decoração.
Da série Ideias Geniais ;)
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Prateleira
foto tirada no Paladar do Brasil
Servido assim, em uma dessas taçonas de vidro, como se fosse um doce ou uma compota – uma variação para fugir dos famigerados brigadeiros de colher e dos tradicionais docinhos em forminhas, que ficam sempre com cara de aniversário e não de sobremesa.
Não é uma boa ideia? Eu achei :)
Mas agora eu tô de volta – ao trabalho e às panelas =)
Estou cheia de novidades e fotos, mas primeiro preciso colocar a vida em ordem de novo. Guentem aí que eu já volto, ok?
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(*) Tem coisa mais glam do que essa frase clássica do cinema? (por sinal em um dos meus filmes preferidos de todos os tempos)
Calma! Quem leu o título já achou que eu estava cantando vitória antes do tempo, néam? Não queridos, não estou não, fiquem tranquilos (e cantar vitória antes do tempo nunca dá certo, eu sei…rs).
Sabe o que é? É que hoje me peguei pensando na premiação de logo mais e descobri que, independente do resultado que o apresentador anunciar naquele microfone, o querido Pequeno Livro de Cozinha já é um vencedor. Ainda que vença o Jamie Oliver, a Chiara Lima ou a Rita Aalderink, eu e a Katita já somos grandes vencedoras e eu estou muito, muito, mas muuuuito orgulhosa de estar aqui, de ter chegado até aqui – e para quem sabe de onde eu vim, dá para se ter a dimensão exata do orgulho que estou sentindo agora.
Liguem não. Hoje eu acordei assim, emocionada =)
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Está dificíl uma conexão wifi daqui, mas tento voltar mais tarde com o resultado.
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Update:
E o vencedor foi mesmo o (lindo livro) Jamie´s 30 Minute Meals, do Jamie Oliver, que não pôde comparecer mas enviou seus editores para receberem o prêmio. Em segundo lugar ficou a italiana Chiara, em terceiro a holandesa Rita e o Pequeno ficou com o quarto lugar.
Foi uma cerimônia linda, num teatro s.u.r.r.e.a.l (depois eu conto mais), com gente de todo canto do mundo e muitas cozinheiras que, assim como eu, tem paixão por cozinha e estavam realizadas por estarem ali. Teve muito champagne, um frio danado e eu terminei a noite cansada mas muito feliz :)
Quando eu voltar sai um post mais detalhado, combinado?
Obrigada a todos pela torcida! Deu pra sentir daqui as energias boas que vocês enviaram, viu?
Bisous!
os famosos macarons da Ladureé (foto: Family Styles)
Seguinte, vou ali em Paris ver se de fato as francesas são magras, se a comida deles tem mesmo tanta manteiga, se o macaron vai (enfim!) fazer a minha cabeça… e de quebra ainda vou: visitar a Paris Cookbook Fair, uma feira de tirar o fôlego de uma pessoa apaixonada por livros de receitas como eu e – o melhor de tudo ! – sentar bonitinha na cerimônia do Gourmand World Cookbook Awards, a mais importante premiação da literatura gastronômica do mundo (com nada mais nada menos do que 154 países participantes esse ano), na qual o Pequeno está entre os finalistas na categoria Best Easy Recipes (no páreo com o Jamie Oliver – será que ele vai dar pinta por lá?)
Ufa! Isso não vai ser lindo?
Então, todo mundo cruzando os dedinhos aí, combinado?
Beijinhos e au revoir! =)
p.s: vou tentar tuitar direto da cerimônia no dia 03 de março e, se tudo der certo, você poderá acompanhar pelo @pimenta_noreino ou aqui ao lado, na caixinha do Twitter ->
O wi-fi é nosso amigo e conexão não há de faltar! :)
foto: Wohn Idee
Tanto faz. A mesma peça abriga o bolo ou a xícara com flor no dia de visita :)
foto: The Pioneer Woman Cooks
KitchenAid Limited Edition feita exclusivamente para o blog (que eu amo de paixão) The Pioneer Woman Cooks. Fala, isso que é loosho, néam?
Só 4 exemplares foram feitos e a autora do blog (Ree Drummond) precisou escolher duas respostas para a pergunta “Qual o seu doce favorito” entre 48.948 participantes – Ufa! Isso sim que é responsabilidade!!!
Bem, a nós simples mortais que nunca teremos essa belezura indecentemente customizada, restou apenas o sonho. E, né… sonhar não custa nada (ainda).
E olha que eu nem ligo pra batedeira… mas essa aí é pura cobiça :)
http://thepioneerwoman.com/cooking/2011/02/last-two-to-tango/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+pwcooks+%28The+Pioneer+Woman+Cooks!%29&utm_content=Google+Reader
foto de celular, né gente? dá um desconto, vai... :)
Uma loja da franquia do iogurte congelado abriu aqui bem pertinho de mim (pertinho messsmo) e aí já viu… me joguei no iogurte congelado como se não houvesse amanhã.
A loja é linda, toda estilosa, bem clean e fresquinha. O atendimento é ótimo e o preço é aquele padrão de Sampa (sou só eu que ando achando tudo pela hora da morte?), mas vale a pena nem que seja só para experimentar. Você pode escolher vários tipos de frozen, desde os naturais até os batidos com frutas; pode acrescentar mil coisas por cima e ainda escolher entre tamanhos P, M ou G, de acordo com a tua sede (ou gula…hohoho!). E até os potinhos e a sacolinha para viagem são fofos (num é gracinha essa marca? adoro o design).
Fico bem dividida pra dizer qual meu sabor preferido, até porque adoro o natural, mas posso afirmar que a única maneira que encontrei de gostar de chá verde foi essa aí, e esse sabor está no meu Top 3.
Yogen Früz
Rua Américo Brasiliense , 1799 – Chácara Santo Antonio
Girls! Olhem só como ficou meu sofá DIY :D
Pequei um pallet de madeira (acho que é de cedrinho) por 10 reais na Rua do Gasômetro, serrei no tamanho que eu tinha aqui na minha sala, comprei tecido impermeável da Karsten na 25 de Março, mais espuma cortada sob medida no Brás, e usei staple gun pra pregar a parada toda na madeira. Depois, finalizei com os pezinhos tubulares de alumínio, que comprei também no Brás. Tudo saiu 350,00! E o sofá vira uma caminha de solteiro.
Sou maiorrrrr rainha do lar, ó Faby!
Ingrid
Ingrid, eu achei s.e.n.s.a.c.i.o.n.a.l! Ficou muito lindo e a economia, nem se fala! 350 pilas num sofá style desses é loosho, poder e glória :)
E sim, você é mesmo uma rainha do lar, e das boas =)
foto: GettyImages
Então, mudança …
Bem, é aquela coisa de sempre – muita caixa, muita coisa pra arrumar (às vezes uma dor de cabeça por conta do cheiro de tinta fresca), não tem muito jeito não e por aqui a coisa não está muito diferente. Aos poucos estou “desencaixotando” as coisas, publicando devargarzinho as receitas dos cinco anos de Rainhas do Lar, os posts que tenho aquele apego, as ideias boas que rolaram nesses anos todos… enfim, mover esse material não é uma tarefa exatamente rápida e por isso a coisa aqui ainda demora um pouco a engrenar, mas eu faço questão de trazer tudo isso pra cá – o passado afinal faz parte de quem a gente é hoje, né? Ainda mais um passado tão lindo e um conteúdo tão rico – e se eu ainda guardo até papel de bala que ganhei do primeiro namorado, imagina? ;)
Mas ó, eu tô sem pressa, portanto a coisa vai acontecer num ritmo meio slow, se é que vocês me entendem ;)
Minha cozinha andou abandonada, foi muita coisa envolvida nesse começo de ano – sério, tenho a sensação de que já trabalhei o equivalente a uns… 10 meses, e a gente está só no comecinho ainda (Deus que me dê forças!), mas aos poucos estou retornando. Saudade das panelas, do lugar da casa que tanto me conforta e saudade também de escrever, coisa que descobri que me faz muita falta.
Daí que eu não vou me estender muito mais não. A casa está aberta, a cozinha está funcionando e o café tá no bule (mentira, tá na garrafa térmica já) e como eu acho que casa nova pede uma gracinha de inauguração, vou começar no próximo post com aquilo que, dizem, tem gente que gosta mais até do que sexo (sério isso gente?) – chocolate.
Então é isso, cookies e café fresquinho. Tá servido? ;)
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Molho de tomate cru para massas
Postado em 17 de fevereiro de 2011
Com certeza é o “molho” que mais rola em casa para massas hoje em dia. O princípio é tão simples e o resultado é maravilhoso. Contando ainda que é super fresco, mega fácil de fazer e não dá trabalho nem de sujar uma panela… bem, aí já está explicado porque é o campeão lá de casa né? =)
Eu pesquei a ideia em um programa do Jamie Oliver de muitos anos atrás e desde então fui transformando a receita – ele usava processador por exemplo, que eu já limei há tempos, quando descobri que preferia que os tomates estissem ainda em pedaços do que estarem em formato de molho propriamente dito.