(foto: Ingrid Calderoni) Era dia de envasar mais uma cerveja das Maltemoiselles e, por consequência, era mais um dia de muitas risadas e comilança. Apesar de estarmos nos despedindo de uma…
Isso mesmo, hoje a noite embarco para o Peru para participar do maior evento de gastronomia das Américas, o Mistura, que acontece em Lima de 7 a 16 de setembro. Para…
Um prato numa vibe meio Jamie Oliver, sabe assim? Uma carnona de respeito – no caso, coração de alcatra maturada – e um acompanhamento ligeiro e saboroso (que eu já mostrei…
(Projeto exclusivo de Andraci Atique para Brastemp, disponível em www.brastempbuiltin.com.br) Você ainda não está participando do Concurso Cultural “Built In, Transforme sua Cozinha“ da Brastemp? Gente! E tá esperando o quê?…
Eu sempre amei risoto e depois que descobri que dá para fazer versões mais leves e nem por isso menos saborosas, minha relação com o prato virou de amor profundo. Lá…
Pare de refogar! Comece a assar! Taí o lema. Eu gosto muito mais dos vegetais assim, assados, do que cozidos de outra forma. E mais prático não tem – vai tudo…
Ainda naquela toada de alimentação mais saudável, reeducação e tudo mais, olha que preciosidade a colaboração da minha amiga Amanda Wanderley, nutricionista fofééééérrima e garota-carioca-suingue-sangue-bom, que mandou essa receita loosho (com…
(foto: Projeto exclusivo de Daniela Mattos para Brastemp, disponível em www.brastempbuiltin.com.br) Uma cozinha novinha, assinada por arquiteto renomado, do jeito que você sempre quis e ainda oferecer um jantar super bacana…
Quem curte gastronomia e o universo dos livros não pode perder o evento Cozinhando com Palavras que acontece na Bienal Internacional do Livro de São Paulo. O evento consegue juntar os…
Falei no outro post sobre o lance da dieta e talecousa, né? Pois então, a coisa tá rolando com disciplina aqui em casa e isso tem me feito pensar em várias…
Tempos sinistros, minha gente! Trabalho insano, dieta mode on, falta de ânimo e muito cansaço. O resultado é que minha cozinha anda tristonha e solitária e eu, cada dia mais saudosa…