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Amigas, comidinhas e (muita) Weiss

fotos: Ingrid Calderoni

Foi assim o encontro que rolou lá em casa para degustar nossa segunda cerveja, a Love Weiss (cujo nome abre a nossa série de homenagens a sete divas, começando pela Courtney) – muita comida, muita cerveja (todas do mesmo estilo da nossa), muitas fichas técnicas de degustação preenchidas e mais um passinho dado na aprendizagem sobre cerveja.

No cardápio: quiche lorraine da Ingrid; linguicinhas Berna (providenciadas pela Aline) com mostardas, geleia de damasco e purê de pimenta; picanha suína aperitivo; salada de batatas com páprica e cebola caramelizada (receita logo mais) e o arroz com camarão, que a Ingrid deu esse nome chique aí (e eu adorei :) e cuja receita (se é que se pode chamar assim) eu também solto na sequência.

Só digo uma coisa: noite linda e #maltemoiselles rumo à dominação mundial!

Yeah! =)

11 Comments
  • Gisele Montenegro
    abril 5, 2011

    Bendita cerveja. Gostei da idéia da salada com a cebola caramelizada, vou aguardar a receitinha. Bjs

  • Clarissa
    abril 6, 2011

    Hummmm… deu água na boca esse jantar! A salada com cebola caramelizada e o arroz com camarões devem ser maravilhosos. Parabéns! Bjs.

  • Márcia Regina Arão
    abril 6, 2011

    Ahhh passa as receitas dessas delícias, passa!!!

    • Faby
      abril 6, 2011

      Vou passar sim Márcia. Guenta aí que logo sai! :)

      Bjo!

  • Marcinha Breda
    abril 6, 2011

    Faby!!! To babando com este camarão, quase engoli o monitor rsrsrs…

    Cervejinhas e mais cervejinhas ein, essa mulherada tá que tá pink e cerebro que se cuidem pq quem vai dominar o mundo são mesmo vcs rsrsrs!!!

    bjokas

  • maria
    abril 6, 2011

    adoro essa idéia de um grupo de meninas fazendo (e discutindo e pensando em e experimentando) cerveja! e com esses petiscos pra acompanhar então, fica melhor ainda. go cervejeiras! :)

  • Mariane
    abril 7, 2011

    Maltemoiselles?! Adorei, principalmente a parte das comidinhas e cervejinhas ;)

    Beijo

  • Cida
    abril 7, 2011

    Olá Faby, adoro o Pimenta no Reino e como uma de minhas paixões é a culinária, já fiz muitas das suas receitas. Ficam divinas. Já acompanhava o Rainhas…que pena ter acabado, enfim…aproveitei o máximo dele. Faby, como sei que ama de paixão a nossa querida berinjela e eu também, gostaria de enviar uma receita antiga que é o carro chefe aqui em casa em dia de macarronada. Como proceder?
    Semana passada fiz sua receita que vai mel, confit de limão siciano e outras delicias mais, foi um arraso, obrigada.
    Um grande abraço, estou feliz em entrar emcontato com você.
    Cida
    São Paulo

  • Grace
    abril 10, 2011

    Eu quero saber qual é a desse purê de pimenta…. rola??!?! rs
    Beijoks

  • Ingrid Calderoni
    julho 13, 2011

    kakakakakaka
    Nome chique é comigo mesmo! ;)

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